Рекордне гастрономічне свято

На третьому Святі сиру і вина частували сирником, ліпили коників та куштували 40 видів п’янкого напою

На третьому Святі сиру і вина частували сирником, ліпили коників та куштували 40 видів п’янкого напою

У Львові з 19 по 21 жовтня тривав головний гастрономічний захід, який проводять восени, – ІІІ Свято сиру і вина!  На площі Ринок львів’яни і гості міста мали змогу відвідати грандіозний Ярмарок сирів та вин, на якому представили найкращі сири та найвишуканіші напої з різних країн світу. 60 виноробів і сироварів взяли участь у цьому заході.

Цьогорічне свято поставило рекорд відвідуваності українських фестивалів у 2012 році! Тисячі кілограмів сиру, найкраще вино, величезна кількість гурманів сприяли створенню на площі Ринок неповторної атмосфери свята!

Отож, упродовж трьох днів на ньому побувало понад 123 тисячі львів’ян і гостей міста, що перевершило кількість відвідувачів VI  Міського свята “На каву до Львова”. Зі слів організаторів дійства, було випито понад 15 200 літрів вина і глінтвейну. Піж час заходу проводили різноманітні майстер-класи з кулінарії, зокрема, вчили ліпити сирних коників. Всього їх зробили понад 8 тисяч! За три дні продали понад 7 500 тонн сиру.  

На святі працювала і “Львівська  винна пошта” – можна  було надіслати святкову листівку з унікальним штемпелем у вигляді логотипа свята в будь-який куточок світу. Загалом, як кажуть його організатори, “Львівська винна пошта” відправила 2739  листівок, серед яких  258 – до  Італії. 

На святі частували усіх охочих 200-кілограмовим сирником. Було створено півсотні винних портретів. Відкрили гігантську чавильню: майже тонну винограду перетворили ногами на сік, з якого зроблять фестивальне вино урожаю 2012-го.  Його можна буде скуштувати вже наступного року –  на ІV Cвяті сиру і вина.

Окрім цього, провели п’ять вишуканих винних дегустацій, учасники яких мали змогу смакувати понад 40 видів вина.  

 
коментарі відсутні
Для того щоб залишити коментар необхідно
2.1458 / 4.08MB / SQL:{query_count}